Có thể nói bún đậu mắm tôm không phải là đặc sản ở Sài Gòn, nhưng khi nhắc tới các quán bún đậu ngon thì không thể bỏ qua quán bún đậu Cao Bá Nhạ. Không gian quán đơn giản và bình dân, hương vị món ăn ngon và chất lượng được nhiều người đánh giá cao. Hãy cùng tìm hiểu xem quán bún đậu Cao Bá Nhạ này có gì đặc biệt dưới bài viết sau.
Bún đậu Cao Bá Nhạ ở đâu?
Bún đậu Cao Bá Nhạ hay còn được gọi là bún đậu 46 Cao Bá Nhạ, quán nằm trên đường Cao Bá Nhạ. Điểm nổi bật khi bước chân đến quán là bảng hiệu to đơn giản ghi chữ màu xanh. Đây là quán ăn nổi tiếng và quá quen thuộc với người dân nơi đây. Nổi tiếng với món bún đậu ngon và chất lượng, quán luôn là sự lựa chọn tìm kiếm đầu tiên của mọi người khi nhắc đến các quán bún đậu ngon tại Sài Gòn.
- Địa chỉ: 60 đường Cao Bá Nhạ, Nguyễn Cư Trinh, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.
- Số điện thoại: 0936 368 980.
- Thời gian mở cửa: 9h30 – 22h00 hàng ngày.
Menu bún đậu Cao Bá Nhạ
Thực đơn tại quán bún đậu Cao Bá Nhạ thiết kế đơn giản được in thành bìa cứng cho thực khách dễ xem và lựa chọn món. Các món ăn và thức uống được quán niêm yết giá rõ ràng trên menu.
Món ăn được chia làm hai phần là bún đậu mắm tôm và bún chả bao gồm phần đầy đủ với các khẩu phần ăn từ 1 đến 3 người, ngoài ra thực khách có thể gọi thêm món riêng nếu có nhu cầu.
Nước uống cũng khá đa dạng từ các thức uống loại trà trái cây, nước ngọt đến các loại nước ép. Thực khách vừa thưởng thức món ăn ngon và chất lượng, vừa thưởng thức thêm những nước uống mình yêu thích tại quán.
Không gian quán bún đậu Cao Bá Nhạ
Không gian của quán bún đậu Cao Bá Nhạ được chủ quán lấy từ phía trước của ngôi nhà nên cách trang trí vô cùng đơn giản, tạo cho mọi thực khách một cảm giác ấm cúng và gần gũi khi bước chân đến quán. Giữa lòng thành phố nhộn nhịp, quán vẫn giữ riêng một nét đơn giản, bình dân từ không gian đến cách phục vụ.
Bàn ghế của quán làm bằng gỗ được sắp xếp gọn gàng và tiện lợi để thực khách dễ dàng lựa chọn chỗ ngồi vừa ý cho mình. Trên mỗi khu vực bàn ăn đều được gắn quạt, tạo cho thực khách cảm giác thoáng mát khi dùng món.
Quán bún đậu Cao Bá Nhạ có không gian rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát, đây không chỉ là nơi để bạn đến ăn uống, đây còn là nơi lý tưởng để dẫn gia đình hay bạn bè đến cùng thưởng thức và trò chuyện cùng nhau.
Đánh giá quán bún đậu Cao Bá Nhạ
Bún đậu là một món ăn chế biến không cầu kỳ nhưng nước chấm lại là điểm cộng cho món ăn. Tại bún đậu Cao Bá Nhạ, thực khách sẽ được thưởng thức một mẹt bún đậu với các topping cơ bản như rau, bún, thịt luộc, đậu hũ rán, chả giò rán…
Bún đậu Cao Bá Nhạ được nhiều thực khách đánh giá cao về chất lượng món ăn, đặc biệt là đậu hũ rán được chiên vàng và giòn, bên trong lại mềm. Bún lá ép chặt, thịt và chả được cắt đều và dày ăn kèm với rau và nước chấm thì hết bài.
Ngoài những mẹt bún đậu đầy ấp của quán thì phần nước chấm cũng được nhiều thực khách đánh giá cao. Mắm tôm được nêm nếm vừa vị, thực khách khi ăn có thể tự điều chỉnh vị theo ý thích của mình, nặng thêm tắc, bỏ thêm ớt và nêm xíu đường, khuấy đều lại và thưởng thức món tuyệt vời này.
Cách bày trí món ăn của quán cũng vô cùng độc đáo. Trên mỗi mẹt bún đậu đều sẽ lót 1 hoặc 2 lá chuối xanh đã rửa sạch. Sau đó đó mới bắt đầu sắp thức ăn vào mẹt, thịt luộc cắt lát để ở giữa, xung quanh để đậu hũ, dưa chuột, bún và chả cốm rán. Các món gọi riêng và rau ăn kèm sẽ được cho vào một đĩa riêng đem ra chung với mẹt bún đậu.
Đến quán vào thời gian cao điểm, thực khách sẽ không phải xếp hàng quá lâu để kiếm chỗ ngồi, nhân viên tại quán sẽ nhanh nhẹn sắp xếp chỗ ngồi cho các thực khách. Nhân viên tại quán phục vụ vô cùng nhiệt tình và niềm nở với các thực khách, tạo cho không gian của quán trở nên gần gũi và thân thiện hơn.
Có thể thấy, quán bún đậu Cao Bá Nhạ không phải là một quán ăn sáng trọng, nhưng với cách phục vụ thân thiện từ chủ quán đến nhân viên và món ăn làm chuẩn vị đã làm cho các thực khách thêm yêu thích quán ăn này. Với những thông tin về quán bún đậu Cao Bá Nhạ trong bài viết trên mà Từ Điển Du Lịch đã chia sẻ đến bạn, hy vọng bạn sẽ có thêm sự trải nghiệm tuyệt vời về món ăn này trên Sài Gòn.
